奶油 乳经分离后得到的含脂率高的部分称之为稀奶油 (cream) ，稀奶油经成熟，搅拌、压炼而制成的乳制品称为奶油 (butter) … Butter [英] [ˈbʌtə (r)] [美] [ˈbʌtɚ] n. Cream乳脂肪球膜是完整的，butter乳脂肪球膜被分离，理解成处女奶油更形象！ 后者纯度可达99. 9%以上，热提炼，色泽呈 … · cocoa butter是指可可油，这是一种从可可豆中提取出来的植物油。它因其丰富的保湿和抗氧化特性而被广 …
Butter Wars Rage On: Will Market Forces Really Save Us?
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